教程简介

对于徐岑和秦彦青的烹饪教程,秦彦青介绍了20道菜的菜谱。 具体菜品请参考课程大纲。 徐岑还介绍了“徐家传家宝菜”的四道菜。 课程的目的是为想在家做饭的人提供更多可行的建议,以及如何在短时间内掌握20多道菜,鼓励推理。

刘岑和秦延庆的炒菜笔记

教程目录

课时1 00.炒菜教程宣传视频 .flv 216.6M

课时2 01.拍黄瓜三种 .flv 177.8M

课时3 02.麻婆豆腐 .flv 134.4M

课时4 03.锅包肉 .flv 192.4M

课时5 04.蒜蓉粉丝蒸扇贝 .flv 285M

课时6 05.油焖大虾.flv 144.3M

课时7 A.许氏大王骨汤白菜炖豆腐 .flv 189.2M

课时8 B.许氏大蒜烧王牛肉 .flv 88.3M

课时9 C.许氏大溜肉段儿王 .flv 142.7M

课时10 D.小鸡炖大蘑菇王 .flv 248M

课时11 文思豆腐羹 .flv 166.8M

课时12 可乐鸡翅 .flv 91.1M

课时13 炒土豆丝 .flv 92.3M

课时14 香菇油菜.flv 124.1M

课时15 干烧鱼 .flv 165.3M

课时16 拔丝地瓜.flv 160.1M

课时17 西红柿炒鸡蛋.flv 107.8M

课时18 长豆角烧茄子 .flv 130.5M

课时19 糖醋排骨 .flv 145.7M

课时20 小炒肉 .flv 146.9M

课时21 口水鸡 .flv 70.3M

课时22 鱼香肉丝 .flv 168.2M

课时23 蛋黄南瓜 .flv 166.3M

课时24 清蒸鱼.flv 134.5M

课时25 干煸四季豆 .flv 90M

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